プロフィール
Choupana
Choupana
浜松市住吉バイパス沿いのブラジリアンレストランChoupana(ショウパーナ)です。

Choupanaとは、ポルトガル語で田舎の家という意味です。


ブラジルでは、人が集まると、よく庭先でシュハスコを楽しみます。そんな暖かい雰囲気のシュハスコパーティーに皆様をご招待したく思っております。ブラジル音楽が流れる中、ご家族、ご友人、職場仲間たちとの笑顔あふれるステキなひとときをお過ごしください。



English Version
Shop Info H18px button-3820

【URL】http://www.choupana.jp/
【住所】
浜松市中央区湖東町1944-1
【TEL】053-486-0134
【営業日】金曜〜日曜日 
【営業時間】   
金曜日 18:00~23:00 (L.O. 21:30)
土曜日 11:30~23:00 (L.O. 21:30)
日曜日 11:30~22:00 (L.O. 20:30)
【駐車場】敷地内30台以上駐車可能
★大型観光バスの受け入れも可能です。ご相談ください。


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2013年01月27日

☆パルミット Palmito

久々のブログです。
ブラジルには日本ではまだあまり知られていない魅力的な食材がいっぱい!

今日は、パルミット(Palmito)
と言うヤシの若芽のサラダをご紹介いたします。



こちらはパルミットと黒オリーブ、トマトのサラダ。


こちらはパルミットとキュウリのサラダ。

パルミットは、ヤシの若芽ですが、ホワイトアスパラと、タケノコの若芽に似た食感で、食べやすく、人気の食材です。ブラジルのスーパーでは瓶詰めで売られています。
サラダの他にピザにのせて焼いてもまいう〜です。

繊維質が豊富で、ミネラル、プロテイン、ビタミンB、Cをたっぷり含み、低カロリーなので女性にオススメです。

是非ショウパーナで食べてみて☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



ご予約:053-472-0777

ブラジルの食材はこちらでも買えちゃうよ♪



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☆パルミット Palmito