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古い日付の記事に掲載されている情報には、現在とは異なる価格や、無効なクーポン、リンクなどが含まれていることがありますので、現行価格などの最新情報は公式HPをご確認くださるか、お電話にてご確認ください。
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2010年05月29日
Coração（コラサォン：ハツ）
ちょっと意外かも知れませんが、シュハスコには、Coração（コラサォン：ハツ）などという物もあります。
そうです。焼き鳥屋さんでおなじみのあの鶏の心臓の「ハツ」です。
ブラジルの方たちはこれが好きで、沢山召し上がります。
カリウム、リンなどのミネラルが豊富な食材のようです。
焼き鳥屋さんのハツと違い、シュハスコでは、タレを使わず塩で焼きます。レバーと違いあまりクセもなく、独特の食感が楽しめます。
ビールのつまみなどにぴったり！
あぁ～ビール飲みたくなっちゃった！
そんな方には
ちょっと珍しいブラジルビールがオススメです。
写真はブラジルで一番人気のSKOL（スコール）というビールです。
折角ブラジル料理店にいらしたら、是非ブラジルビールをお試し頂きたいものです。
ブラジルのビールは淡白な味わいのものが多いように思います。（これはあくまでも私の個人的感想ですので、あまり鵜呑みにしないでくださいね。）
６月12日はブラジルでは 「恋人の日」
皆さんもChoupanaで恋人と楽しいひと時
を過ごしませんか？
ご予約はお早めに
浜松店 053-472-0777
磐田店 0538-58-2321
そうです。焼き鳥屋さんでおなじみのあの鶏の心臓の「ハツ」です。
ブラジルの方たちはこれが好きで、沢山召し上がります。
カリウム、リンなどのミネラルが豊富な食材のようです。
焼き鳥屋さんのハツと違い、シュハスコでは、タレを使わず塩で焼きます。レバーと違いあまりクセもなく、独特の食感が楽しめます。
ビールのつまみなどにぴったり！
あぁ～ビール飲みたくなっちゃった！
そんな方には
ちょっと珍しいブラジルビールがオススメです。
写真はブラジルで一番人気のSKOL（スコール）というビールです。
折角ブラジル料理店にいらしたら、是非ブラジルビールをお試し頂きたいものです。
ブラジルのビールは淡白な味わいのものが多いように思います。（これはあくまでも私の個人的感想ですので、あまり鵜呑みにしないでくださいね。）
６月12日はブラジルでは 「恋人の日」
皆さんもChoupanaで恋人と楽しいひと時
を過ごしませんか？ご予約はお早めに
浜松店 053-472-0777
磐田店 0538-58-2321
Posted by Choupana at 07:31│Comments(4)
│シュハスコ/シュラスコ
この記事へのコメント
ブラジル人の間でも、
日本の焼き鳥のようなお店は人気なのでしょうね。
ハツの代わりに、豚や鶏の心臓Coraçãoを食べたり、
ビールを飲んだり---。
食文化を愛する気持ちに関しては、日本もブラジルも似たようなもんですね。
以前の記事のお菓子、つい最近行ったセルビトゥーでも食べましたよ。
色とりどりのゼリー、僕にはかなりヒットでした。
Paçoquinhaはうちの奥さんと息子に
かなり受けていたようです。
日本の焼き鳥のようなお店は人気なのでしょうね。
ハツの代わりに、豚や鶏の心臓Coraçãoを食べたり、
ビールを飲んだり---。
食文化を愛する気持ちに関しては、日本もブラジルも似たようなもんですね。
以前の記事のお菓子、つい最近行ったセルビトゥーでも食べましたよ。
色とりどりのゼリー、僕にはかなりヒットでした。
Paçoquinhaはうちの奥さんと息子に
かなり受けていたようです。
Posted by コーディー at 2010年06月02日 00:58
コーディーさん、コメントありがとうございます。
ブラジルの方たちは本当にCoraçãoが好きなようですね。
日本人にくらべ、一度に沢山召し上がる方が多いようです。
カラフルゼリーも人気定番デザートです。ちょっと懐かしい味、って感じでしょうか？
Paçoquinhaは、私も娘も大好きです。日本人のお友達にあげるととても喜ばれます。あの味はきなこです！（断言）
自家製のPaçoquinhaは当店では運のいい方のみ召し上がれます♪
是非また来てくださいね。
Twitterをはじめましたので、フォローしていただけると嬉しいです。
ブラジルの方たちは本当にCoraçãoが好きなようですね。
日本人にくらべ、一度に沢山召し上がる方が多いようです。
カラフルゼリーも人気定番デザートです。ちょっと懐かしい味、って感じでしょうか？
Paçoquinhaは、私も娘も大好きです。日本人のお友達にあげるととても喜ばれます。あの味はきなこです！（断言）
自家製のPaçoquinhaは当店では運のいい方のみ召し上がれます♪
是非また来てくださいね。
Twitterをはじめましたので、フォローしていただけると嬉しいです。
Posted by Choupana
at 2010年06月02日 09:39
at 2010年06月02日 09:39食べたい！！懐かしい思い出が蘇ります。仕事仲間が今週末浜松へ旅行に行くというので、ショウパーナさん紹介しました。多分金曜もしくは土曜に行くと思いますので、色々と教えて頂けると嬉しいです。
私も行きたい！次回浜松に行く際には、絶対寄りたいです♪
私も行きたい！次回浜松に行く際には、絶対寄りたいです♪
Posted by asa at 2010年06月03日 09:46
asaさん
コメント、ありがとうございました。
Churrasco はasaさんにとって懐かしい想い出の味なのですね？
是非一度食べにいらしてください。
お仕事仲間の方をご紹介くださったそうでありがとうございました。
コメントの確認が遅れまして申し訳ございませんでした。
コメント、ありがとうございました。
Churrasco はasaさんにとって懐かしい想い出の味なのですね？
是非一度食べにいらしてください。
お仕事仲間の方をご紹介くださったそうでありがとうございました。
コメントの確認が遅れまして申し訳ございませんでした。
Posted by Choupana at 2010年06月04日 21:07
at 2010年06月04日 21:07※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
