ブラジル式炭火焼肉”シュハスコ”食べ放題レストラン　Choupana Garden（ショウパーナガーデン）

本日choupanaのビュッフェに並ぶお料理の数々をちらりとお見せしちゃいますね。（≧∇≦）
ショウパーナはブラジル式焼肉専門食べ放題レストランですが、食べ放題はお肉だけじゃありません！
ビュッフェにならぶブラジル料理も食べ放題♪


こちらはブラジルの国民食フェジョンというインゲン豆の煮込み。ごはんにかけて頂きます。


こちらもフェイジョアーダというブラジル人のソウルフード。黒い豆とカルニセッカと呼ばれる塩漬け肉、豚のテイル、豚足、ソーセージなどを煮込んだもので、やはりごはんにかけて頂きます。
ブラジルでは水曜日と土曜日に食べるのが習慣になっているちょっと珍しい食べ物です。

こちらは温かいお料理が並ぶビュッフェ。


奥はフェジョントロペイロと呼ばれる人気の豆料理。
手前は東南アジアなどでも食べられる豚の皮の唐揚げ。カリカリとした食感がスナック菓子のよう。ビールのおつまみにもぴったり♪



奥はナスとチーズの重ね焼き。人気のメニューです。
手前は白身魚のフリッタ。サラダバーに並ぶビナグレッチと呼ばれる野菜の酢漬けをかけて食べるのがおススメです。



奥は人気の定番料理ラザニアです。ブラジルにはイタリアからの移民も多いので、こういった料理がよく作られます。
手前は カルニ ヂ パネッラ と呼ばれるビーフシチュー。



こちらは15~6種類のサラダが並ぶサラダバー。サラダと言ってもカット野菜が並ぶだけではありません。人気のポテトサラダ、ピクルス、ブラジル野菜のサラダなど様々な野菜料理を召し上がって頂けます。
お肉食べたら野菜も沢山たべないとね(^_~)ノ☆



さてさて、それだけではありません！
Choupanaではこんなホールケーキをお好きなだけご自分でカットして召し上がって頂けるんです！
ケーキのお供には香り高いブラジルコーヒーや、ミネラルやビタミンを豊富に含み、飲むサラダともいわれているマテ茶がおススメ！！



ケーキのむこうにあるドーナツ型のものは、どっしりとしたブラジルプリン！大人気の定番デザートです。

「肉の写真がないじゃないか！」って？？
お肉は是非お店で見て下さいね(^-^)〜♥

あ、今日の夜はブラジル音楽のライブもあります。是非遊びに来てね♪