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古い日付の記事に掲載されている情報には、現在とは異なる価格や、無効なクーポン、リンクなどが含まれていることがありますので、現行価格などの最新情報は公式HPをご確認くださるか、お電話にてご確認ください。
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2012年07月10日
☆ブラジル風ドレッシング「ビナグレッチ」
ブラジル料理に欠かせないのが野菜のみじん切り入りビネガーのvinagrette(ビナグレッチ)。
サラダや生野菜はもちろんのこと、シュハスコや、シュハスコを挟んだパン、パステルと呼ばれる揚げぎょうざみたいなものなど、ちょっと油っこいものなどに添えると、とてもサッパリといただけます。
作り方はとてもカンタン！
オリーブオイル、ワインビネガー、塩、コショウに、ザクザクとみじん切りしたトマト、タマネギ、きゅうりなどの野菜をまぜるだけ。
何にでも合う、サッパリとしたドレッシングの出来上がり(^-^)/
ぜひ試してみて♪
お酢には「 脂肪低下効果」「血圧低下作用」「血糖値上昇抑制作用」などの様々な健康効果もあると言われています。
詳しく知りたい方はコチラ
サラダや生野菜はもちろんのこと、シュハスコや、シュハスコを挟んだパン、パステルと呼ばれる揚げぎょうざみたいなものなど、ちょっと油っこいものなどに添えると、とてもサッパリといただけます。
作り方はとてもカンタン！
オリーブオイル、ワインビネガー、塩、コショウに、ザクザクとみじん切りしたトマト、タマネギ、きゅうりなどの野菜をまぜるだけ。
何にでも合う、サッパリとしたドレッシングの出来上がり(^-^)/
ぜひ試してみて♪
お酢には「 脂肪低下効果」「血圧低下作用」「血糖値上昇抑制作用」などの様々な健康効果もあると言われています。
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Posted by Choupana at 19:32│Comments(0)
│ブラジル料理
