2019.04.14 のショウパーナ

こちらは今日のサラダバー




こちらは青汁の原料として知られる ケール（couve) と肉料理の付け合せとしてよく使われるクレソン、ロシア料理の ボルシチで知られる ビーツ（beats/ beterraba)



ケールは、青汁の材料として知られており、実はキャベツやブロッコリーの原種で、地中海周辺地域で生まれたといわれています。ビタミンCはキャベツの約2倍、カルシウムは約5倍、β-カロテンは約59倍も含まれる緑黄色野菜です。

クセがなく、とても食べやすい野菜です。

詳しくはこちらのサイトをご覧下さい。



こちらはデザートと温かいお料理



今日(4/14)の#ショウパーナ #choupanahamamatsu
#ビュッフェ に並ぶ #ブラジル料理 は 定番の #ラザニア、#牛肉の煮込み 白身魚のココナッツソース煮込み チキンとポテトのオニオンソース など。
#デザート は #チョコレートケーキ #パパイア #チーズケーキ #ムース #ゼリー など。
いずれも#食べ放題
12〜15:00 は#ブラジル音楽 #ライブ あり
053-472-0777
http://www.choupana.jp/

説明を書くつもりでしたが、時間切れ。
気になる方はお店へGo→

お料理は終わり次第、別のものになることもあります。ご容赦下さい。