★シェフ紹介

今日は、いつも厨房からChoupana（ショウパーナ）を支えてくれているシェフ、Marioを紹介します。



いつも穏やかでにこにこしていますが、ブラジルでは日系人の多いリベルダージ（日本人街）のレストランで日本料理からブラジル料理まで幅広く経験を積み、どんな料理もおいしく仕上げてくれます。

彼の作る料理はブラジル人のお客様にもとても評判がいいんですよ♪

ところで、彼の顔、Choupanaのロゴのおじさんの顔に似ていませんか？


【浜松店】地図はこちら